10 Beneficios probados para la salud de la cúrcuma y la curcumina

Si compras algo a través de un enlace en esta página, podemos ganar una pequeña comisión. Cómo funciona esto.

La cúrcuma puede ser el suplemento nutricional más eficaz que existe.

Muchos estudios de alta calidad muestran que tiene grandes beneficios para el cuerpo y el cerebro.

Aquí están los 10 principales beneficios de la cúrcuma para la salud basados en la evidencia.

1. La cúrcuma contiene compuestos bioactivos con poderosas propiedades medicinales

Compartir en interés

La cúrcuma es la especia que le da al curry su color amarillo.

Se ha utilizado en la India durante miles de años como especia y hierba medicinal.

Recientemente, la ciencia ha comenzado a respaldar lo que los indios han sabido desde hace mucho tiempo – realmente contiene compuestos con propiedades medicinales (1Fuente Confiable).

Estos compuestos se llaman curcuminoides, el más importante de los cuales es la curcumina.

La curcumina es el principal ingrediente activo de la cúrcuma. Tiene poderosos efectos antiinflamatorios y es un antioxidante muy fuerte.

Sin embargo, el contenido de curcumina de la cúrcuma no es tan alto. Está alrededor del 3%, en peso (2Fuente de confianza).

La mayoría de los estudios sobre esta hierba utilizan extractos de cúrcuma que contienen principalmente la propia curcumina, con dosis que suelen superar el gramo por día.

Sería muy difícil alcanzar estos niveles sólo usando la especia de cúrcuma en sus alimentos.

Por lo tanto, si desea experimentar los efectos completos, debe tomar un suplemento que contenga cantidades significativas de curcumina.

Desafortunadamente, la curcumina se absorbe mal en el torrente sanguíneo. Ayuda a consumir pimienta negra con ella, la cual contiene piperina, una sustancia natural que mejora la absorción de la curcumina en un 2.000% (3Fuente Confiable).

Los mejores suplementos de curcumina contienen piperina, lo que aumenta considerablemente su eficacia.

La curcumina también es soluble en grasa, así que puede ser una buena idea tomarla con una comida grasosa.

Resumen La cúrcuma contiene curcumina, una sustancia con poderosas propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. La mayoría de los estudios utilizaron extractos de cúrcuma que están estandarizados para incluir grandes cantidades de curcumina.

2. La curcumina es un compuesto antiinflamatorio natural

La inflamación es increíblemente importante.

Ayuda a tu cuerpo a luchar contra los invasores extraños y también tiene un papel en la reparación de los daños.

Sin inflamación, los patógenos como las bacterias podrían fácilmente apoderarse de tu cuerpo y matarte.

Aunque la inflamación aguda a corto plazo es beneficiosa, puede convertirse en un problema importante cuando se vuelve crónica y ataca de forma inapropiada a los propios tejidos del cuerpo.

Los científicos creen ahora que la inflamación crónica de bajo nivel juega un papel importante en casi todas las enfermedades crónicas occidentales. Esto incluye enfermedades cardíacas, cáncer, síndrome metabólico, Alzheimer y varias condiciones degenerativas (4Fuente Confiable, 5Fuente Confiable, 6Fuente Confiable).

Por lo tanto, cualquier cosa que pueda ayudar a combatir la inflamación crónica tiene una importancia potencial en la prevención e incluso el tratamiento de estas enfermedades.

La curcumina es un fuerte antiinflamatorio. De hecho, es tan potente que iguala la eficacia de algunos medicamentos antiinflamatorios, sin los efectos secundarios (7Fuente Confiable, 8Fuente Confiable, 9Fuente Confiable ).

Bloquea el NF-kB, una molécula que viaja al interior de los núcleos de las células y activa los genes relacionados con la inflamación. Se cree que la NF-kB juega un papel importante en muchas enfermedades crónicas (10, 11Fuente de confianza).

Sin entrar en detalles (la inflamación es extremadamente complicada), la clave es que la curcumina es una sustancia bioactiva que combate la inflamación a nivel molecular (12Fuente Confiable, 13, 14).

Resumen La inflamación crónica contribuye a muchas enfermedades occidentales comunes. La curcumina puede suprimir muchas moléculas que se sabe que juegan un papel importante en la inflamación.

3. La cúrcuma aumenta dramáticamente la capacidad antioxidante del cuerpo

Se cree que el daño oxidativo es uno de los mecanismos detrás del envejecimiento y de muchas enfermedades.

Se trata de radicales libres, moléculas altamente reactivas con electrones no apareados.

Los radicales libres tienden a reaccionar con importantes sustancias orgánicas, como los ácidos grasos, las proteínas o el ADN.

La razón principal por la que los antioxidantes son tan beneficiosos es que protegen tu cuerpo de los radicales libres.

La curcumina es un potente antioxidante que puede neutralizar los radicales libres debido a su estructura química (15Fuente Confiable, 16Fuente Confiable).

Además, la curcumina aumenta la actividad de las enzimas antioxidantes del propio cuerpo (17, 18, 19 Fuente Confiable).

De esa manera, la curcumina da un golpe de uno-dos contra los radicales libres. Los bloquea directamente, y luego estimula las defensas antioxidantes de tu cuerpo.

Resumen La curcumina tiene poderosos efectos antioxidantes. Neutraliza los radicales libres por sí misma, pero también estimula las enzimas antioxidantes del propio cuerpo.

4. La curcumina aumenta el factor neurotrófico derivado del cerebro, vinculado a una mejor función cerebral y a un menor riesgo de enfermedades cerebrales

En aquel entonces se creía que las neuronas no eran capaces de dividirse y multiplicarse después de la infancia.

Sin embargo, ahora se sabe que esto sucede.

Las neuronas son capaces de formar nuevas conexiones, pero en ciertas áreas del cerebro también pueden multiplicarse y aumentar en número.

Uno de los principales impulsores de este proceso es el factor neurotrófico derivado del cerebro (BDNF), que es un tipo de hormona de crecimiento que funciona en el cerebro (20Fuente Confiable).

Muchos trastornos cerebrales comunes se han vinculado a la disminución de los niveles de esta hormona, incluyendo la depresión y la enfermedad de Alzheimer (21, 22).

Curiosamente, la curcumina puede aumentar los niveles cerebrales de BDNF (23, 24).

De este modo, puede ser eficaz para retrasar o incluso revertir muchas enfermedades cerebrales y disminuciones de la función cerebral relacionadas con la edad (25 Fuente fidedigna).

También puede mejorar la memoria y hacerte más inteligente, lo que parece lógico dados sus efectos en los niveles de BDNF. Sin embargo, se necesitan estudios controlados en personas para confirmar esto (26).

Resumen La curcumina aumenta los niveles de la hormona cerebral BDNF, que incrementa el crecimiento de nuevas neuronas y combate varios procesos degenerativos en el cerebro.

5. La curcumina debería reducir el riesgo de enfermedades cardíacas

Las enfermedades cardíacas son la causa número 1 de muerte en el mundo (27 Fuente Confiable).

Los investigadores lo han estudiado durante muchas décadas y han aprendido mucho acerca de por qué sucede.

No es sorprendente que las enfermedades del corazón sean increíblemente complicadas y que varias cosas contribuyan a ellas.

La curcumina puede ayudar a revertir muchos pasos en el proceso de las enfermedades cardíacas (28Fuente Confiable).

Tal vez el principal beneficio de la curcumina cuando se trata de enfermedades del corazón es mejorar la función del endotelio, que es el revestimiento de los vasos sanguíneos.

Es bien sabido que la disfunción endotelial es uno de los principales factores de las enfermedades cardíacas e implica la incapacidad del endotelio para regular la presión sanguínea, la coagulación de la sangre y varios otros factores (29 Fuente fidedigna).

Varios estudios sugieren que la curcumina produce mejoras en la función endotelial. Un estudio determinó que es tan eficaz como el ejercicio, mientras que otro muestra que funciona tan bien como la droga Atorvastatina (30Fuente Confiable, 31Fuente Confiable).

Además, la curcumina reduce la inflamación y la oxidación (como se ha mencionado anteriormente), que también desempeñan un papel en las enfermedades cardíacas.

Un estudio asignó al azar a 121 personas, que se sometieron a una cirugía de bypass coronario, un placebo o 4 gramos de curcumina por día, unos días antes y después de la cirugía.

El grupo de la curcumina tenía un 65% menos de riesgo de sufrir un ataque cardíaco en el hospital (32 Fuente Confiable).

Resumen La curcumina tiene efectos beneficiosos en varios factores que se sabe que desempeñan un papel en las enfermedades cardíacas. Mejora la función del endotelio y es un potente agente antiinflamatorio y antioxidante.

6. 6. La cúrcuma puede ayudar a prevenir (y quizás incluso a tratar) el cáncer

El cáncer es una enfermedad terrible, caracterizada por un crecimiento celular descontrolado.

Hay muchas formas diferentes de cáncer, que todavía tienen varias cosas en común. Algunos de ellos parecen estar afectados por los suplementos de curcumina (33Fuente Confiable).

Se ha estudiado la curcumina como hierba beneficiosa en el tratamiento del cáncer y se ha comprobado que afecta al crecimiento, desarrollo y propagación del cáncer a nivel molecular (34 Fuente fidedigna).

Los estudios han demostrado que puede contribuir a la muerte de las células cancerosas y reducir la angiogénesis (crecimiento de nuevos vasos sanguíneos en los tumores) y la metástasis (propagación del cáncer) (35 Fuente fidedigna).

Múltiples estudios indican que la curcumina puede reducir el crecimiento de las células cancerosas en el laboratorio e inhibir el crecimiento de tumores en los animales de prueba (36Fuente Confiable, 37Fuente Confiable).

Todavía no se ha estudiado adecuadamente si una alta dosis de curcumina (preferiblemente con un potenciador de la absorción como la piperina) puede ayudar a tratar el cáncer en los seres humanos.

Sin embargo, hay pruebas de que puede prevenir el cáncer en primer lugar, especialmente los cánceres del sistema digestivo como el cáncer colorrectal.

En un estudio de 30 días en 44 hombres con lesiones en el colon que a veces se vuelven cancerosas, 4 gramos de curcumina por día redujeron el número de lesiones en un 40% (38 Fuente Confiable).

Tal vez la curcumina se utilice junto con el tratamiento convencional del cáncer algún día. Es demasiado pronto para decirlo con seguridad, pero parece prometedor y está siendo estudiado intensamente.

Resumen La curcumina produce varios cambios a nivel molecular que pueden ayudar a prevenir e incluso tratar el cáncer.

7. La curcumina podría ser útil para prevenir y tratar la enfermedad de Alzheimer

La enfermedad de Alzheimer es la enfermedad neurodegenerativa más común en el mundo y una de las principales causas de demencia.

Desafortunadamente, todavía no hay un buen tratamiento para el Alzheimer.

Por lo tanto, evitar que ocurra en primer lugar es de suma importancia.

Puede haber buenas noticias en el horizonte porque se ha demostrado que la curcumina cruza la barrera hematoencefálica (39Fuente Confiable).

Se sabe que la inflamación y el daño oxidativo juegan un papel en la enfermedad de Alzheimer, y la curcumina tiene efectos beneficiosos en ambos (40).

Además, una característica clave de la enfermedad de Alzheimer es la acumulación de marañas de proteínas llamadas placas amiloides. Los estudios muestran que la curcumina puede ayudar a eliminar estas placas (41Fuente Confiable).

Actualmente se desconoce si la curcumina puede realmente ralentizar o incluso revertir la progresión de la enfermedad de Alzheimer en las personas y debe ser estudiada adecuadamente.

Resumen La curcumina puede atravesar la barrera hematoencefálica y se ha demostrado que conduce a varias mejoras en el proceso patológico de la enfermedad de Alzheimer.

PUBLICIDADObtener respuestas de un médico en minutos, en cualquier momento

¿Tiene preguntas médicas? Conéctese con un médico certificado y experimentado en línea o por teléfono. Pediatras y otros especialistas disponibles las 24 horas del día, los 7 días de la semana.

PREGÚNTELE A UN MÉDICO AHORA.

8. Los pacientes de artritis responden muy bien a los suplementos de curcumina

La artritis es un problema común en los países occidentales.

Hay varios tipos diferentes, la mayoría de los cuales implican la inflamación de las articulaciones.

Dado que la curcumina es un potente compuesto antiinflamatorio, tiene sentido que pueda ayudar con la artritis.

Varios estudios muestran que esto es cierto.

En un estudio realizado en personas con artritis reumatoide, la curcumina fue incluso más eficaz que un medicamento antiinflamatorio (42 Fuente Confiable).

Muchos otros estudios han examinado los efectos de la curcumina en la artritis y han observado mejoras en diversos síntomas (43Fuente Confiable, 44Fuente Confiable).

Resumen La artritis es un trastorno común caracterizado por la inflamación de las articulaciones. Muchos estudios muestran que el curcumín puede ayudar a tratar los síntomas de la artritis y en algunos casos es más eficaz que los medicamentos antiinflamatorios.

9. Los estudios muestran que la curcumina tiene increíbles beneficios contra la depresión

La curcumina ha demostrado ser prometedora en el tratamiento de la depresión.

En un ensayo controlado, 60 personas con depresión fueron asignadas al azar a tres grupos (45 Fuente Confiable).

Un grupo tomó Prozac, otro un gramo de curcumina y el tercero tanto Prozac como curcumina.

Después de 6 semanas, la curcumina había producido mejoras similares a las del Prozac. El grupo que tomó tanto el Prozac como la curcumina se desempeñó mejor (45 Fuente Confiable).

Según este pequeño estudio, la curcumina es tan efectiva como un antidepresivo.

La depresión también está vinculada a la reducción de los niveles del factor neurotrófico derivado del cerebro (BDNF) y a la disminución del hipocampo, una zona del cerebro que desempeña un papel en el aprendizaje y la memoria.

La curcumina aumenta los niveles de BDNF, revirtiendo potencialmente algunos de estos cambios (46).

También hay algunas pruebas de que la curcumina puede potenciar los neurotransmisores cerebrales serotonina y dopamina (47, 48).

Resumen Un estudio en 60 personas con depresión mostró que la curcumina era tan efectiva como el Prozac para aliviar los síntomas de la enfermedad.

10. La curcumina podría ayudar a retrasar el envejecimiento y a combatir las enfermedades crónicas relacionadas con la edad

Si la curcumina puede realmente ayudar a prevenir las enfermedades del corazón, el cáncer y el Alzheimer, tendría beneficios obvios para la longevidad.

Por esta razón, la curcumina se ha vuelto muy popular como suplemento antienvejecimiento (49Fuente Confiable).

Pero dado que se cree que la oxidación y la inflamación juegan un papel en el envejecimiento, la curcumina puede tener efectos que van más allá de la mera prevención de enfermedades (50Fuente Confiable).

Resumen Debido a sus muchos efectos positivos para la salud, como la posibilidad de prevenir enfermedades cardíacas, el Alzheimer y el cáncer, la curcumina puede ayudar a la longevidad.

El resultado final

La cúrcuma y especialmente su compuesto más activo, la curcumina, tienen muchos beneficios para la salud científicamente comprobados, como la posibilidad de prevenir enfermedades cardíacas, el Alzheimer y el cáncer.

Es un potente antiinflamatorio y antioxidante y también puede ayudar a mejorar los síntomas de la depresión y la artritis.

Si quieres comprar un suplemento de cúrcuma, hay una excelente selección en Amazon con miles de excelentes comentarios de clientes.

Se recomienda encontrar un producto con BioPerine (el nombre de marca de la piperina), que es la sustancia que mejora la absorción de la curcumina en un 2.000%.

Sin esta sustancia, la mayor parte de la curcumina sólo pasa a través de tu tracto digestivo.

Añadir un comentario